Die Versorgung mit Eiweiß spielt im Sport eine bedeutende Rolle. Sportler, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, sollten daher ein besonderes Augenmerk auf ihre Eiweißzufuhr richten. Mit ein wenig Know How sind auch sie gut versorgt.
Die Versorgung mit Eiweiß spielt im Sport eine bedeutende Rolle. Vegetarische Sportler sollten daher ein besonderes Augenmerk auf ihre Eiweißzufuhr richten. Mit ein wenig Know-How sind auch sie gut versorgt.
Besonders in Ausdauersportarten spielt für den sportlichen Erfolg die Versorgung mit Energie in Form von Kohlenhydraten eine bedeutende Rolle. Doch welche sind die Richtigen und wie sollten sie am besten zu sich genommen werden?
Im Bereich der Ernährung gibt es einige wissenschaftlich belegte Möglichkeiten, die Erholung zu optimieren. Am wichtigsten sind sicherlich eine gute Hydrierung und ein ausgewogener Elektrolythaushalt. Nach dem Training sollte man möglichst sofort Nahrung zu sich nehmen.
Ein wichtiges Ziel im Ausdauertraining ist die Fähigkeit, Fette verbrennen zu können. Unterschiedliche Strategien sollen dabei helfen. Vom hochintensiven Intervalltraining (HIT) bis hin zu lockerem Ausdauertraining versprechen ganz unterschiedliche Strategien Erfolg.
Gerade die Versorgung mit Energie in Form von Kohlenhydraten während der Belastung spielt für sportlichen Erfolg in Langzeitausdauersportarten eine bedeutende Rolle. Daher lohnt sich ein genauer Blick auf die richtige Zufuhr des Nährstoffs in Training und Wettkampf.