Die Körperfettzusammensetzung ist für viele Ausdauersportler ein wichtiges Thema. Auch die Wissenschaftler sind sich einig, dass eine optimale Körperzusammensetzung eine große Rolle spielt, da zu viel Körperfett zulasten der Leistung geht.
Es gibt durchaus effektivere Hydratisierungsmethoden als die reine Zufuhr von Flüssigkeit. Dies hängt mit der Verdauung des Getränks zusammen. Wie verändert sich die Magenentleerung bei Belastung und was bedeutet das für das Trinkverhalten?
Es gibt durchaus effektivere Hydratisierungsmethoden als die reine Zufuhr von Flüssigkeit. Dies hängt mit der Verdauung des Getränks zusammen. Wie verändert sich die Magenentleerung bei Belastung und was bedeutet das für das Trinkverhalten?
Galaktose ist ein natürlich vorkommendes Zuckermolekül das in Milchprodukten sowie anderen Nahrungsmitteln enthalten ist. Es kann im Körper auch künstlich hergestellt werden. Wissenschaftler vermuteten nun, dass eine Galaktose-Ergänzung vor und nach dem Ausdauersport gegenüber üblichen Zusammensetzungen von Sportdrinks folgende Vorteile haben könnte: Es kann auf eine endogene Kohlenhydratzufuhr verzichtet werden; die Fettverwertung wird optimiert und die Ausdauerleistung verbessert.
Ein merkwürdiges Paradox der sportlichen Betätigung ist, dass sie häufig zu höherem Selbstbewusstsein führt, aber – zumindest in bestimmten Sportarten – auch eine erhöhte Gefahr von Essstörungsentwicklungen (wie bspw. Magersucht und Bulimie) mit sich bringen kann.
Die Welt der Sporternährung ist voll von High-Tech-Produkten, die eine möglichst schnelle und effiziente Regeneration versprechen. Amanda Carlson berichtet über neue Untersuchungen, nach denen Milch eine günstigere und ebenso wirksame Alternative darstellt…