Beim Triathlon-Training entscheidet die richtige Ernährung vor, während und nach dem Wettkampf über Ihre Energiereserven. Hier sind die besten Strategien.
Evolutionsgeschichtlich betrachtet war der Homo sapiens einst Jäger und Sammler. Sein Leben bestand aus einem Kreislauf von Nahrungsüberfluss und Nahrungsmangel, aus Phasen körperlicher Aktivität und Phasen der Ruhe. 10 000 Jahre später sind unsere Erbanlagen nicht wesentlich verändert. Andrew Hamilton hat neue Untersuchungsergebnisse zu diesem Thema für uns gesichtet und berichtet nun darüber, welchen Nutzen heutige Sportler für ihr Training aus diesen Erkenntnissen ziehen könnten.
Da Rennradfahrer nach Wegen suchen, ihr Training und ihre Leistungen zu verbessern, konzentrieren sie sich oft auf ihren Körperfettspiegel. Die meisten Radfahrer möchten überschüssiges Körperfett loswerden, sodass sie während des Trainings und Wettkampfs weniger „zusätzliches Gepäck“ mit sich herumschleppen.
Alle Läufer wissen, dass übermäßiges Körperfett die Laufleistung behindern kann. Aber nach Ron Maughan ist das Verhältnis zwischen Laufleistung, Nahrungsaufnahme und Fettniveau nicht so geradlinig, wie es scheint.
Was zeichnet die chinesische Ernährung gegenüber der europäischen aus? Bietet sie ernährungstechnische Vorteile für Sportler und wenn ja, wie sehen diese aus? Erfahren Sie Interessantes über die chinesischen Lebens- und Ernährungsweise und darüber, was Sie sich abschauen oder auch weglassen können.
Es ist bekannt, dass Knoblauch, d. h. genau genommen die im Knoblauch vorkommende stark riechende schwefelhaltige Verbindung Allicin, im Körper als Antioxidans wirkt. Kann dieser Stoff Sportler vor Muskelschäden schützen?